MEVCUT HİZMETLERİMİZ



KAHVE MENÜSÜ OLUŞUMU

Bir cafe için olmazsa olmazlardan olan kahve menüsü profesyonel bir birikimin hazırlaması gereken bir menüdür. Etraftaki cafelerden ve çok duyulan çeşitlerden yapılan derlemeler her cafeye uymak zorunda değildir ve her zaman doğru çalışmaz. Lokasyon, müşteri kitlesi, mekanın hacmi, çalışma alanları, masa sayısı bile menüyü hazırlarken göz önünde bulundurulması gereken etkenlerdir. Bir de menülerde günümüzde inanılmaz bir kavram kargaşası yaşanmakta ve çok bilinen bir iş olmadığından bilgiler, tarifler yanlış verilmekte ya da birbirini tekrarlayan isimleri farklı ama temelde aynı olan çeşitler yanlış bir şekilde sıralanmaktadır. Bırakın, eğer bu işi iyi bilmiyorsanız, bir profesyonel hazırlasın ve elemanlarınıza da size de bunların özelliklerini anlatarak, nasıl yapıldıklarını öğretsin...